冷凍食品是指經過適當加工，在-30°C的溫度下冷凍，包裝后在-18°C或更低的溫度下存儲和分配的合格原料的食品。由于冷凍食品在整個過程中的低溫保存，因此冷凍食品具有保質期長，不易變質和食用便利的特點，但對冷凍食品包裝袋的包裝材料也提出了更大的挑戰和更高的要求。

目前，市場上常見的冷凍食品包裝袋大多采用以下材料結構：

1. PET / PE

這種結構在速(su)凍食品(pin)包裝(zhuang)中相對常見，具有良好的耐濕性，耐寒性和(he)低溫熱封(feng)性，且成本較低。

2. BOPP / PE，BOPP / CPP

這種類型的結構具有高的耐濕性，耐寒性和低溫熱封拉伸強度，并且成本相對經濟。其中，BOPP / PE結構的包裝袋的外觀和手感優于PET / PE結構的包裝袋，可提高產品質量。

3. PET / VMPET / CPE，BOPP / VMPET / CPE

此類(lei)結構由于存在(zai)鋁層(ceng)，這種結構在(zai)表面上印(yin)刷精美，但低溫熱封(feng)性能稍差，成(cheng)本較高(gao)，因此利用率相對較低。

4. NY / PE，PET / NY / LLDPE，PET / NY / AL / PE，NY / PE

這種結構的包裝(zhuang)(zhuang)耐(nai)冷凍和抗沖擊(ji)。由(you)于(yu)存在NY層，其耐(nai)穿刺性非常好，但成本相對較高，通常用于(yu)包裝(zhuang)(zhuang)角型或重型產品。

此外(wai)，還(huan)有一個簡單的(de)PE袋(dai)(dai)，通常用作蔬菜和(he)簡單冷(leng)凍食品(pin)的(de)外(wai)包裝袋(dai)(dai)。

除了包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋，一些冷凍食品還需要(yao)使用塑料(liao)托(tuo)盤(pan)。最常用的托(tuo)盤(pan)材料(liao)是(shi)PP。食品級(ji)PP衛(wei)生，可在-30℃的低溫下(xia)使用。此(ci)外(wai)，還有(you)PET材料(liao)。瓦楞紙箱是(shi)一種普通的運輸(shu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，其(qi)防震，抗壓縮和成(cheng)本優(you)勢是(shi)冷凍食品運輸(shu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的首要(yao)考(kao)慮因素。

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