在低溫條件下，冷凍食品包裝袋高分子材料內部的分子鏈活動能力降低，抵抗外部變形的能力降低，宏觀上即表現為抗沖擊能力減弱，從而引起軟包裝柔韌性降低、脆性增加，當受到外力沖擊時，極易出現破袋、漏氣等問題。

        那么如何提高食品包裝袋包(bao)材(cai)在低溫下的(de)柔韌性(xing)，降(jiang)低破損率呢(ni)？

        首先，應(ying)根據內容物(wu)特性及成本控制(zhi)合理選擇包裝材料(liao)(liao)。例如OPP/LDPE材料(liao)(liao)防潮、耐(nai)(nai)寒(han)、低(di)(di)溫熱封拉力好(hao)、成本經濟(ji)，是較(jiao)為常用(yong)的(de)(de)低(di)(di)溫材料(liao)(liao)；PA /LDPE耐(nai)(nai)寒(han)性、耐(nai)(nai)沖擊、耐(nai)(nai)穿刺性能(neng)好(hao)，適用(yong)于(yu)內容物(wu)比(bi)較(jiao)堅(jian)硬的(de)(de)產品包裝，但是成本較(jiao)高。另外，PE、PET/PE、BOPP/PE、BOPP/CPP 等材料(liao)(liao)亦可根據實際需(xu)求進行選擇。

        其次，監測包材耐寒性。耐寒性是軟塑包裝材料的一項重要的性能指標，是考核包裝材料在低溫條件下柔韌性變化的物理性能，是低溫環境流通的產品包裝應重點關注的指標。如材料耐寒性達不到要求，在溫度較低的情況下，材料不能保持原有物理性能，造成包裝袋破裂及開裂，無法滿足對內容物(wu)的(de)(de)保護(hu)作用(yong)。通過選擇合適的(de)(de)樹(shu)脂(zhi)原料、改善包(bao)材(cai)(cai)材(cai)(cai)料加(jia)工工藝、添(tian)加(jia)適量的(de)(de)增(zeng)塑劑、選用(yong)具(ju)有(you)良好耐(nai)低(di)溫性(xing)(xing)的(de)(de)食品包(bao)裝袋材(cai)(cai)料等措(cuo)施可有(you)效提高(gao)包(bao)裝袋的(de)(de)耐(nai)寒性(xing)(xing)，防止低(di)溫環境下包(bao)裝袋破損率的(de)(de)增(zeng)加(jia)。

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