冷凍真空包裝袋的應用

　　冷凍真空包裝袋被廣泛應用，比如：核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們在超市也是隨處可見的。在生活中，越來越多冷凍食品選擇真空包裝袋包裝，主要目的就是保質保鮮。

　　一、冷凍真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)，它(ta)具(ju)有耐沖(chong)(chong)擊(ji)性(xing)能相對較好的(de)(de)特性(xing)，冷凍食品經過(guo)真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)后還需要運(yun)輸(shu)、裝(zhuang)(zhuang)卸(xie)、貨架擺(bai)放(fang)等，這些過(guo)程中冷凍食品真空(kong)(kong)袋(dai)(dai)容易受(shou)到外(wai)來力的(de)(de)破壞，如果冷凍食品真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)耐沖(chong)(chong)擊(ji)性(xing)差就極(ji)易出現破袋(dai)(dai)、開袋(dai)(dai)現象，不但影響包(bao)裝(zhuang)(zhuang)產(chan)品的(de)(de)外(wai)觀，同時也不能起到包(bao)裝(zhuang)(zhuang)本(ben)身應有的(de)(de)作用(yong)。

　　二、爽(shuang)滑性(xing)較好，真空包(bao)裝袋本身的(de)爽(shuang)滑性(xing)不(bu)好，生產(chan)過程中表現為開口性(xing)較差，生產(chan)效率低(di)，同時也會使(shi)真空包(bao)裝袋的(de)使(shi)用率降低(di)，對成本造成浪費。

　　三、是(shi)一種(zhong)熱(re)封強(qiang)(qiang)度較好的(de)真空袋(dai)，真空袋(dai)的(de)熱(re)封強(qiang)(qiang)度不夠、熱(re)封溫度過高造(zao)成(cheng)熱(re)封層的(de)損害(hai)現象，造(zao)成(cheng)真空袋(dai)的(de)保(bao)護性能降低，內容(rong)物的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)大大縮短(duan)，使(shi)內容(rong)物達不到相應的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)。

　　四、層間剝(bo)離強度高(gao)、拉斷力(li)(li)較好，真(zhen)空袋(dai)的(de)力(li)(li)學(xue)性能(neng)(neng)較差，造成(cheng)真(zhen)空袋(dai)分(fen)層、真(zhen)空袋(dai)不能(neng)(neng)夠達(da)到應有(you)的(de)承重作(zuo)用(yong)(yong)，對內容物不能(neng)(neng)起到有(you)效的(de)保護作(zuo)用(yong)(yong)。

　　五(wu)、耐寒(han)性度(du)較好，真(zhen)空(kong)包裝袋若(ruo)達不到(dao)要(yao)求，在溫度(du)較低(di)的情況下，不能保(bao)持材(cai)料(liao)(liao)原有的性能，包裝材(cai)料(liao)(liao)較脆，使包裝材(cai)料(liao)(liao)力(li)學(xue)強度(du)下降，造成真(zhen)空(kong)包裝袋破裂(lie)及開裂(lie)，更不能滿足對(dui)內容物的保(bao)護作(zuo)用。

　　六、易撕(si)口(kou)(kou)(kou)，若真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)(dai)的(de)(de)(de)易撕(si)口(kou)(kou)(kou)作(zuo)(zuo)用不能(neng)有(you)效發揮，撕(si)裂強度(du)太大(da)造成真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)(dai)不易開口(kou)(kou)(kou)，撕(si)裂強度(du)太小(xiao)造成真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)(dai)力學性能(neng)降(jiang)低，所(suo)以既要滿足真(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)(dai)易撕(si)口(kou)(kou)(kou)的(de)(de)(de)人性化設計，同時(shi)也要完成產品的(de)(de)(de)保(bao)護作(zuo)(zuo)用。

　　七、耐穿(chuan)刺(ci)較高，因為冷(leng)凍食(shi)品(pin)冷(leng)凍后一般(ban)比較堅(jian)硬，特(te)別是魚(yu)、肉制品(pin)，含有骨(gu)頭及(ji)硬質(zhi)物(wu)體，運輸及(ji)堆放中產品(pin)擠(ji)壓很(hen)容易(yi)使真空(kong)包(bao)裝袋(dai)穿(chuan)破(po)，使真空(kong)包(bao)裝袋(dai)密封性造成破(po)壞(huai)，因此冷(leng)凍食(shi)品(pin)對真空(kong)包(bao)裝袋(dai)的穿(chuan)刺(ci)性要(yao)求很(hen)高。

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